中国料理・中国酒家 佳耀亭 カヨウテイ

千葉市で35年の歴史をもつ、佳耀亭。『本格中国料理をお気軽に・・』をモットーに ランチや一品料理、宴会コースも充実。またグルメなお客様にもご満足いただける160余種の豊富なメニュー、上海蟹などの季節の限定メニュー、「ふかひれ姿煮」の原価奉仕などの顧客サービスもしております。
また店内もリニューアルをして雰囲気も良くなってます。味の評判も2002年10月、千葉ウォーカー特集の 京葉【千葉のうまい店ランキング110】の中華部門第1位の実績も・・。調理歴47年のシェフが更に研鑽した味を供しております。

住所 千葉市中央区中央3-4-10 千葉銀座ビル3F
TEL 043-225-2325
営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00(LO 21:00)
定休日 毎週 火曜日と第2月曜日
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ショップご案内

おススメ商品&ショップ解説
牛肉の甘味噌炒め、薄餅包み(金醤牛肉糸)
細きり牛肉を、甜面醤(北京ダックにつける甘味噌)で炒めて、やはり北京ダックの薄餅に包んで食します。
ソフトシェルクラブの唐揚げ、油淋タレかけ
ソフトシェルクラブ(脱皮したての蟹)をから揚げにして油淋ソースをかけて食します。
フカヒレの姿煮(紅焼排翅)
ゼラチン質、コラーゲン豊富な「フカヒレの姿煮」は、中国料理の高級珍味です。定価ではチョット手が出せません。佳耀亭は 普及宣伝のため期間限定で、原価奉仕を年間、何回か行っております。